98
  2016-12-14       www.google.co.id

Sambal Roa Khas Manado, Pedesnya Bikin Ketagihan

Mulai dari resep sambal Roa khas Manado hingga rekomendasi sambal Roa instan khas Manado.

Official Moeslema Team 5,071 views

Assalaamu'alaikum Moeslemates,

Siapa yang suka masakan pedas? Kalau kamu salah satunya pasti sambal adalah salah satu item yang harus selalu ada saat kamu makan. Diantara bermacam-macam jenis sambal yang ada, ada salah satu sambal khas menado yang harus kamu coba. Sambal Roa!

Sambal Roa khas Manado adalah sambal yang dibuat dengan menggunakan ikan Roa asap. Ikan Roa sendiri adalah ikan yang berasa dan banyak terdapat di Sulawesi Utara atau Manado dan sekitarnya. Ikan Roa tidak mudah didapatkan di daerah lain, sehingga ini lah yang membuat sambal Roa khas Manado jadi lebih spesial.

Kamu bisa membuat sambal Roa khas Manado mu sendiri di rumah. Berbagai resep sambal Roa khas Manado kini dengan mudah bisa kamu dapatkan. Salah satunya resep sambal Roa khas Manado yang kami pilih dari resep-masakan.online berikut ini.

Bahan:

10 ekor roa asap kering
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 cabe rawit orange
3 cabe merah keriting
1 ruas jahe (digeprek)
1 ruas lengkoas
2 batang serai
1 ikat daun kemangi
5 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 sdt garam
secukupnya Gula dan penyedap rasa

Cara Membuat:

1. Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah memisahkan ikan Roa asap dari durinya. Kemudian suir ikan Roa asap dan panaskan menggunakan wajan anti lengket hingga wangi.

2. Setelah wangi, angkat dan dinginkan ikan roa Asap tersebut.

3. Setelah ikan Roa asapnya dingin, tumbuk ikan Roa tersebut hingga halus.

4. Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merang, bawang putih, dan cabai.

5. Tumis bumbu halus tersebut dengan minyak panas. Jangan lupa tambahkan jahe, sereh, lengkoas yang sudah digeprek, daun kemangi, daun jeruk, daun salam, garam dan gula secukupnya. Tumis hingga wangi.

6. Setelah harum tambahkan ikan Roa asap yang sudah ditumbuk dan aduk hingga rata.

7. Sambah Roa khas Manado siap dihidangkan.

Repot ngulek? Susah cari ikan roa? Sambel Roa JuDes Solusinya!

Mencari ikan Roa bukanlah hal yang mudah, kecuali kamu memang tinggal di Manado dan sekitarnya. Kami punya solusinya Moeslemates. Sambel Roa JuDes!

Sambel Roa JuDes ini adalah sambal yang usahanya sendiri sudah dirintis sejak tahun 2012. Setiap bulannya dibuat dengan jumlah terbatas untuk menjaga kualitasnya.

Yang keren dari Sambel Roa JuDes ini adalah, di dua bulan pertamanya jumlah pesanan sudah tembus sampai 1000 botol. Padahal pemasaran online di tahun 2012 silam masih belum se-booming saat ini. Semua bisa terjadi karena rasanya!

JuDes, Juara peDes-nya!

Sambal ini juga sudah di expor ke berbagai negara seperti USA, UK, Germany, Swisse, Aussie, Hongkong, Malaysia, dan Qatar.

Info Lebih Lanjut:

Sambel Ikan Roa Judes
Distributor 4, Setiabudi Jakarta

WhatsApp: 0813-1022-2796
ID line: sambelroajudes
Delivery via: JNE ,GOJEK

Official Moeslema Team
Official Moeslema Team
Official Team of Moeslema.com
Like our facebook page if you like this article!
Category: RECIPE&CULINARY


Curator Introduction
Official Moeslema Team
Official Moeslema Team
Official Team of Moeslema.com

no comments

Follow Moeslema on SNS