573
  2016-08-14    

[WEEKEND COOKING CLASS #4] Molten Chocolate Pudding

Hallo, Moeslemates! Weekend Cooking Class #4 masih akan berbagi resep puding-puding segar dan yang pasti mudah cara membuatnya. Kita lihat yuk bahan dan cara pembuatan "Molten Chocolate Pudding" di artikel ini ya.

Novie Mariana 20 views

Assalamu'alaikum Moeslemates,

Weekend Cooking Class #4 masih akan berbagi resep puding-puding segar dan yang pasti mudah cara membuatnya. Kita lihat yuk bahan dan cara pembuatan "Molten Chocolate Pudding" di bawah ini.

 

Bahan :

- 100 g mentega

- 225 g Dark cooking chocolate, potong-potong

- 1 sdt kopi bubuk instan

- 1 sdm cokelat bubuk

- 4 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya

- 75 g gula pasir halus

- 1/2 sdt vanili bubuk

- 3 sdm tepung terigu

 

Cara Membuat :

1. Tim mentega, cokelat masak, kopi bubuk instan, dan cokelat bubuk hingga leleh. Angkat.

2. Kocok kuning telur dan gula hingga lembut dan mengembang. Tuangkan cokelat leleh, aduk hingga rata.

3. Masukkan vanili dan tepung terigu sambil diaduk rata.

4. Kocok putih telur hingga kaku. Tuang ke dalam adonan cokelat, aduk rata.

5. Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk tahan panas yang telah diolesi margarin.

6. Panggang dalam oven panas 180O C selama 20 menit hingga permukaannya mengeras.

7. Angkat dan dinginkan. Sajikan dengan es krim atau sesuai selera,

 

"Molten Chocolate Pudding" sudah siap disajikan bersama hot tea atau ice tea untuk kudapan minggu sore ini, Moeslemates. Silakan dicoba di rumah ya!

 

 

Sumber : Dapur Alma

Novie Mariana
Novie Mariana
Brand Representative of @Moeslemacom | Accessories Artifi...
Like our facebook page if you like this article!
Category: RECIPE&CULINARY


Curator Introduction
Novie Mariana
Novie Mariana
Brand Representative of @Moeslemacom | Accessories Artificer | Craft & Culture Enthusia...

no comments

Follow Moeslema on SNS