Assalaamu’alaikum Moeslemates,

Rice Crispy adalah cemilan yang sangat menarik perhatian anak-anak. Ellie Krieger, seorang host di Food Network’s Healthy Appetite sekaligus dietitian terdaftar, membuat menu ini. Menu ini hanya memiliki sekitar 160 kalori per sajian (ukuran 7,5 x 6,5 cm).

Bahan:

½ cup madu

½ cup selai kacang

6 cups rice crispy

2/3 cup kismis atau buah kering pilihan

cooking spray atau 1sdm mentega dilelehkan

Cara Membuat

Aduk dan lelehkan madu dan selai kacang di panic menggunakan panas sedang. Tidak perlu lama, cukup sampai meleleh saja.

Tambahkan rice crispy dan kismis atau buah kering pilihanmu lalu aduk hingga campurannya lengket. Matikan api.

Ambil papan cetakan yang sudah di lapisi cooking spray atau lelehan mentega.

Cetak menggunakan papan tersebut dan diamkan selama 30 menit di kulkas.

Potong menjadi beberapa bagian.

Mudah kan moeslemates?

Selamat mencoba yaa!