257
  2016-06-27       www.nyunyu.com

Rujak Serut Buah

Resep rujak enak dan segar yang terdiri dari buah-buahan khas nusantara

Official Moeslema Team 176 views

Assalamualaikum Moeslemates,

Kayaknya enak nih buat rujak serut buah untuk menemani kita di kala ingin nyemil. Yups, Moeslema akan membagikan resep rujak serut buah yang enak dan segar untuk Moeslemates coba buat di rumah. Berikut langkah pembuatannya:

Bahan Rujak Serut Buah:

1 buah (200 gram) mangga mengkal, serut

2 buah ketimun, kupas, buang biji, serut

100 gram bengkuang, serut

100 gram pepaya mengkal, serut

2 buah kedondong, serut

200 gram jeruk bali, kupas, suwir-suwir

 

Bahan Sambal Rujak Serut Buah:

3 buah cabai rawit merah

1/2 sendok teh terasi goreng

1/4 sendok teh garam

200 gram gula merah

50 gram kacang tanah kulit goreng

50 gram nanas, serut

1 sendok makan air asam jawa, dari 1 sendok teh asam jawa dan 50 ml air

 

Cara Membuat Rujak Serut Buah:

- Sambal, ulek cabai rawit merah, terasi, garam, dan gula merah. Tambahkan kacang tanah. Ulek kasar.

- Masukkan nanas dan air asam jawa, ulek rata.

- Rujak, campur jeruk bali, mangga, ketimun, bengkuang, pepaya mengkal, dan kedondong, aduk rata.

- Tambahkan bahan sambal, aduk rata.

- Diamkan 1 jam hingga bumbu meresap.

- Sajikan dingin.

 

Gimana Moeslemates? Mudah bukan cara membuat rujak serut buah? Daripada ngiler ngeliatinnya mending bikin yuk di rumah!

Official Moeslema Team
Official Moeslema Team
Official Team of Moeslema.com
Like our facebook page if you like this article!
Category: RECIPE&CULINARY


Curator Introduction
Official Moeslema Team
Official Moeslema Team
Official Team of Moeslema.com

no comments

Follow Moeslema on SNS