254
  2016-06-30       leeweebrothers.com

Buat Ketupat Lebaran Yuk

Ketupat lebaran yang akan menemani hidangan saat Hari Raya Idul Fitri

Official Moeslema Team 9 views

Assalamualaikum Moeslemates,

Nggak lengkap ya kalau lebaran tidak membuat ketupat, karena biasanya ketupat adalah salah satu makanan yang dinanti-natikan saat hari-hari besar termasuk Hari Raya Idul Fitri. Kali ini Moeslema akan membagikan resep membuat ketupat untuk Moeslemates dimanapun berada. Ini dia resep membuat ketupat:

 

Resep Cara Membuat Ketupat:

- Siapkan kulit ketupat dengan ukuran yang sama agar matangnya bersamaan. Cuci bersih kulit ketupat dan tiriskan.

- Cuci bersih beras pulen (seperti rojolele, pandan wangi, mentik spesial) lalu rendam dalam air dingin selama 1 jam. Jika suka bisa ditambahkan sedikit air kapur sirih. Tiriskan.

- Isi kulit ketupat dengan beras hingga 2/3 bagian kulitnya terisi beras.

- Susun ketupat di dalam panci tinggi dan besar. Tuangi air panas lalu masak selama 2-3 jam hingga ketupat padat. Jika air berkurang tambahkan air panas secukupnya.

- Angkat ketupat dan tiriskan lalu gantung di tempat yang berangin hingga ketupat dingin.

 

Itu dia cara membuat ketupat untuk lebaran Moeslemates, mudah bukan? Moeslemates juga bisa mencoba resep ini di rumah.

Selamat mencoba!

Official Moeslema Team Official Moeslema Team
Official Team of Moeslema.com
Like our facebook page if you like this article!
Category: RECIPE&CULINARY


Curator Introduction
Official Moeslema Team
Official Moeslema Team
Official Team of Moeslema.com

no comments

Follow Moeslema on SNS