237
  2016-06-27       www.resepmasakanindonesia.me

Resep Kue Nastar Lembut

Kue nastar enak dan lembut untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri

Official Moeslema Team 236 views

Assalamualaikum Moeslemates,

Ayooo siapa yang sudah siap-siap bikin kue untuk lebaran? Kalau belum, Moeslema akan membagikan resep kue nastar yang lembut dan enak loh! Penasaran? Yuk kita intip cara pembuatannya di bawah ini.
 

Bahan :

350 gram tepung terigu

200 gram mentega

50 gram gula halus

2 butir kuning telur

1 sendok makan tepung maizena

1 sendok makan susu bubuk full cream

1/4 sendok teh vanili bubuk

 

Bahan Isi :

Selai nanas jadi atau

1 buah nanas, parut halus

125 gram gula pasir

5 butir cengkeh

3 cm atau ruas jari kayu manis

 

Olesan :

1 butir kuning telur

1 sendok makan air

keju parut secukupnya untuk taburan diatas kue nastar

 

Cara Membuat Selai Nanas :

- Masak nanas parut bersama dengan gula pasir, cengkeh dan kayu manis dengan api kecil.

- Setelah itu aduk hingga mengering, jangan sampai gosong, angkat dan dinginkan.

 

Cara Membuat Kue Nastar :

- Kocok dan mixer telur, gula, mentega hingga tercampur dengan rata. Kemudian masukkan tepung maizena, tepung terigu, vanili bubuk dan susu, sambil di ayak dan diaduk hingga rata.

- Ambil adonan dan kira-kira besarnya atau sesuai selera , bentuk bulat dan isi dengan selai nanas secukupnya.

- Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Lalu letakkan adonan kue ke atas loyang, beri jarak. Olesi dengan kuning telur dan taburi atasnya dengan keju parut.

- Setelah itu panggang kue dalam oven dengan suhu 175 derajat celcius. Tunggu sekitar 15 menit atau hingga kue matang. Angkat, dinginkan dan masukkan ke dalam toples.

- Kue nastar lembut siap untuk dihidangkan.

 

Itu dia resep kue nastar lembut untuk Moeslemates coba di rumah.

Selamat mencoba!

Official Moeslema Team
Official Moeslema Team
Official Team of Moeslema.com
Like our facebook page if you like this article!
Category: RECIPE&CULINARY


Curator Introduction
Official Moeslema Team
Official Moeslema Team
Official Team of Moeslema.com

no comments

Follow Moeslema on SNS