2329
  2017-01-04    

Resep Chicken Barbeque

Pengen cobain chicken barbeque ala resto? Bikin sendiri aja yuk! lebih hemat!

Septiyani Wafda 148 views

CHICKEN BARBEQUE

Assalamu'alaikum moeslemates! Hari libur, pengen masak ayam tapi bosen bikin ayam yang begitu-begitu aja? Yuk coba bikin ayam barbeque ini. Enak banget di sajikan dengan mashed potatoes atau nasi panas. Siap-siap nambah ya!

Let's get cooking! HAPPY TUMMY, HAPPY ME!

BAHAN - BAHAN

Bahan ayam:
- 250 gr ayam (aku pake yg bagian drum stick)
- 5 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- Secukupnya tepung panir/roti
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya merica

Bahan saus:
- 2 siung bawang putih, cincang halus.
- 3 sdm saus barbeque
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal (optional)
- Secukupnya cabe bubuk (optional)
- Secukupnya daun oregano dan parsley

CARA MEMBUAT

1. Cuci bersih ayam, kemudian marinate dengan bawang putih bubuk, garam dan merica. Diamkan -+ 1 jam di dalam kulkas.

2. Siapkan tepung terigu, tepung panir, dan telur kocok di tempat yang berbeda.
3. Ambil 1 bagian ayam, kemudian gulingkan diatas tepung terigu, lalu celupkan ke dalam kocokan telur dan gulingkan kembali diatas tepung panir. Lakukan hingga ayam habis kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat, sisihkan.

4. Siapkan wajan beri sedikit minyak goreng kemudian tumis bawang putih hingga harum. Masukkan semua jenis saus dan cabai bubuk kemudian masukkan ayam yg sudah di goreng lalu aduk rata.

5. Siapkan loyang, alasi dengan alumunium foil. Letakkan ayam di ayam di atas loyang kemudian taburi dengan daun oregano dan parsley.

6. Oven +- 30 menit dengan suhu 180°c. Angkat, sajikan.

Septiyani Wafda
Septiyani Wafda
Teacher || cooking enthusiast 💕
Like our facebook page if you like this article!
Category: RECIPE&CULINARY


Curator Introduction
Septiyani Wafda
Septiyani Wafda
Teacher || cooking enthusiast 💕

1 comments

Dewi Cintya
Dewi Cintya 2018-08-15 13:01:16

Thank you for sharing in this article
Link : http://obatbiuspalingampuh.com/
Link : http://www.obatjamu.com/
Link : http://caramemperbesarkelamin.com/
Link : http://agendrlswindonesia.com/
Link : http://viagralo.lo.gs
I can a lot and could also be a reference I hope to read the next your article update

Follow Moeslema on SNS