2112
  2017-01-22       momswhothink.com

Resep Basic Pound Cake

Apakah kamu pernah dengar Pound Cake?Di Indonesia lebih sering di sebut dengan kue bolu. Nah disini akan diberikan resep mudah untuk membuat pound cake yang enak.

Tia Djamal 107 views

Porsi : 228 gram
Hasil : 1 loyang
Pembakaran : 170 derajat Celcius . 60 Menit
Cetakan : Persegi 15 x 9 x 8cm

Bahan yang diperlukan

Margarin : 120 gram
Gula halus : 170 gram
Telur : 3 butir
Terigu protein rendah : 200 gram
Baking powder : 2.5 gram
Susu cair : 45 gram
Vanilla essence : 1 gram

Cara membuat :

Source: anissanurhidayati.files.wordpress.com

1. Kocok margarin dan gula halus hingga berbentuk krim
2. Masukan telur secara bertahap, aduk perlahan hingga tercampur rata
3. Ayak tepung terugi dan beking powder, kemudian masukan dalam adonan di atas secara bertahap hingga tercampur rata
4. Masukan susu cair dan vanilla essence secara perlahan, aduk hingga tercampur rata
5. Masukan adonan ke dalam cetakan yang telah di alas kertas (poles bagian dalam loyang dengan margarin supaya tidak lengket)
6. Bakar di oven pada suhu 170 derajat Celcius selama 60 menit

Source: openricecom

Resep diatas, dapat kamu gunakan saat kamu ingin membuat Cupcake dengan topping fondant. Karena tekstur dari kue bolu cenderung padat dan cocok untuk menopang berat fondant yang ingin di aplikasikan. Selamat Mencoba!

Like our facebook page if you like this article!
Category: RECIPE&CULINARY


Related Tags
Curator Introduction

no comments

Follow Moeslema on SNS