174
  2016-06-16       www.qraved.com

Resep Martabak Telur Spesial

Martabak telur spesial dan nikmat untuk dihidangkan bersama keluarga

Official Moeslema Team 107 views

Assalamualaikum Moeslemates,

Membuat martabak telur sebagai cemilan keluarga memang menarik ya Moeslemates. Rasanya yang enak dan gurih membuat kita ketagihan. Kali ini Moeslema akan membagikan resep martabak telur spesial untuk di coba di rumah. Yuk simak cara pembuatannya di bawah ini.

 

Bahan-bahan Membuat Isi Martabak Telor Spesial

250 gram daging cincang (daging yang sudah dimasak lebih lezat)

2 siung bawang putih, yang dicincang halus

4 siung bawang merah, yang diiris halus

1 batang daun bawang, yang diiris halus

1 buah bawang bombay, yang diiris halus

1/2 sendok teh lada halus

Secukupnya telor ayam/bebek (2 spesial) untuk campuran

 

Cara Membuat Isi Martabak Telor

Sangrai bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum

- Kemudian masukkan daging cincang, tumis sampai matang

- Masukkan bumbu lainnya dan berikan sedikit kaldu ayam

- Aduk terus hingga daging dan bumbunya terlihat matang 

 

Cara Membuat Martabak Telur

- Pertama ambil 1 adonan kulit dan tipiskan dengan cara seperti yang pernah Anda lihat di penjual martabak.

- Setelah adonan kulit tipis kemudian ambil seperlunya  isi pada wadah lalu campur dengan sebutir telor ayam, kocok rata untuk lebih nikmat dan spesial menggunakan telor bebek.

- Letakkan adonan isi di atas kulit yang sudah ditipiskan.

- Lalu tutup dan lipat

- Panaskan minyak goreng secukupnya.

- Kemudian goreng sampai 15 menit dan jangan lupa untuk membolak balik, jika warna sudah kecoklat-coklatan angkat dan tiriskan.

Itu dia resep martabak telur spesial yang cocok untuk dihidangkan bersama keluarga tercinta Moeslemates. Untuk Moeslemates bisa mencoba membuatnya di rumah.

Selamat mencoba!

Official Moeslema Team
Official Moeslema Team
Official Team of Moeslema.com
Like our facebook page if you like this article!
Category: RECIPE&CULINARY


Curator Introduction
Official Moeslema Team
Official Moeslema Team
Official Team of Moeslema.com

no comments

Follow Moeslema on SNS