153
  2016-06-15       atyy.wordpress.com

Resep Kroket Isi Keju Mozzarella

Menu cemilan enak untuk pencinta keju!

Official Moeslema Team 783 views

Assalamualaikum Moeslemates,

Masih ingat dengan kelezatan dan kerenyahan kroket? Bagaimana yah kalau kroket yang biasa kita makan berisi sayuran kini diganti dengan isi keju yang seperti karet atau keju mozzarella. Hmmm, pasti enak bukan Moeslemates? Daripada hanya membayangkan kelezatannya, yuk coba masak resep kroket isi keju mozzarella.

Bahan :

300 gram kentang, kukus, haluskan

100 gram daging giling

2 sdm minyak goreng

1/2 buah bawang bombay, cincang halus

3 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm tepung terigu

garam dan merica bubuk secukupnya

Isi:

200 gram keju mozzarella, potong dadu

Pelapis:

2 butir telur, kocok lepas

100 gram tepung panir

Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daging masak hingga berubah warna.

Masukkan tepung terigu, aduk rata, angkat.

Campur kentang, tumisan daging, garam, dan merica.

Aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok makan adonan, pipihkan lalu isi dengan potongan mozzarella, bulatkan.
Celupkan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas tepung panir.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan matang.

Angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan saus sambal.

Nah, itu dia resep kroket isi keju mozzarella Moeslemates. Untuk Moeslemates yang tertarik membuat resep ini bisa di coba dipraktikkan di rumah.

Selamat mencoba!

Official Moeslema Team
Official Moeslema Team
Official Team of Moeslema.com
Like our facebook page if you like this article!
Category: RECIPE&CULINARY


Curator Introduction
Official Moeslema Team
Official Moeslema Team
Official Team of Moeslema.com

no comments

Follow Moeslema on SNS